国家食品安全风险评估中心开展食品中肉毒梭菌及肉毒毒素检测技术培训班
2025年9月17-18日，国家食品安全风险评估中心微生物实验室在北京组织开展了“食品中肉毒梭菌及肉毒毒素检测技术”培训班。来自全国30个省、自治区、直辖市的省级疾控中心及新疆生产建设兵团疾控中心的31名技术骨干参加了本次培训。……（世界食品网-www.shi
肉毒毒素
头不痛也算偏头痛？警惕这个“隐形”的痛苦！
44岁的陈女士是一家公司的项目总监，在外人看来，她事业有成，家庭美满，是标准的“人生赢家”。但只有她自己知道，她活在一种持续的恐惧和疲惫之中，而这一切的根源，是困扰她十多年的“老朋友”——慢性偏头痛。
提醒！毒性是砒霜的1000万倍，多人网购后中毒！
肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，死亡率高，主要由摄入被肉毒毒素污染的食品引起。
多人网购后中毒！紧急提醒：毒性是砒霜的1000万倍！当心这类食物→
安徽医科大学公共卫生学院孙莹教授表示，肉毒中毒并不是感染了细菌，而是中了肉毒梭菌产生的毒素的毒。肉毒梭菌在厌氧环境（如真空、罐装）下极易生长繁殖并产生毒素。肉毒毒素的毒性约为砒霜的1000万倍，0.00000005克即可致命。
毒性约为砒霜的1000万倍！赶紧查查冰箱有没有
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。
多人网购后中毒！官方提醒：当心这类食物，毒性是砒霜的1000万倍
肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，死亡率高，主要由摄入被肉毒毒素污染的食品引起。
特朗普出席9·11仪式突现口角歪斜，面瘫表现背后可能是这几类疾病
9 月 11 日，美国总统特朗普在五角大楼出席 9·11 纪念仪式时，被拍到右侧面部和口角出现明显下垂，并在现场显得有些昏昏欲睡。画面迅速引发舆论热议，有网民称“异常持续超过 30 分钟”，也有人认为外界过度解读。但无论如何，这一幕让公众再次聚焦到这位79岁总
已发现多例！病死率高！毒性是砒霜的1000万倍！快查你家冰箱有没有→
肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，死亡率高，主要由摄入被肉毒毒素污染的食品引起，肉毒中毒一年四季均可发生。
1口即致死？从入院到死亡仅12个小时，冰箱里的食物有多恐怖？
深夜的乡村医院，一位年过六旬的老人被紧急送来。家人还在忙着描述情况，医生却发现病人已出现呼吸困难、意识模糊。回忆当天饮食时，家人只提到一句：中午炒菜时用了一点冰箱里放了几天的剩菜。
官方提示真空包装肉制品要扔？肉毒毒素的「真相」如何？
花爸溯源了一下，国家食品安全中心最近的确发布了《关于预防即食真空包装肉制品肉毒中毒的风险提示》，主要是说真空包装肉制品中，有可能存在肉毒梭菌，会让人中毒。同时分别对生产商、消费者、医疗机构给出了预防建议和提示。
肉毒毒素：比砒霜还毒1000万倍？官方提示真空包装肉制品要扔？
「真空包装不是安全袋，快检查自己的冰箱，肉制品会产生肉毒毒素」
遇到这例呼吸急促和行走困难的患者，你能正确诊断吗？
随后几小时内，患者病情恶化，因呼吸窘迫被紧急插管，并被转诊到儿童医院。查体示清醒，警觉性好，定向好，能够用手指动作回答问题。瞳孔大小正常，对光反应灵敏；轻度下视眼震，眼睛闭合不全，舌头无力，不对称性上睑下垂；呕吐反射消失；肌容积正常，弥漫性肌张力降低；肢体近端
毒性约为砒霜的1000万倍！我国近期发生多例肉毒中毒
连日来，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。9月9日，南方医科大学公共卫生学院教授赵卫告诉人民日报健康客户端记者，肉毒中毒的途径包括食源性肉毒中毒、注射性肉毒中毒、创伤性肉毒中毒等。在食源性肉毒中毒方面，除小
长春人 毒性约为砒霜的1000万倍！快看你家冰箱有没有
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。
真空包装不是“安全袋”！看完赶紧查冰箱→
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。国家食品安全风险评估中心近日发布了相关风险提示。
毒性是砒霜的1000万倍！这些食品有风险，快自查你家冰箱
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。
真空包装≠绝对安全！多人已中毒，看完赶紧查冰箱
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。
毒性是砒霜1000万倍！赶紧查冰箱有没有
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。
速自查！毒性是砒霜的1000万倍，很多人爱买
肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，死亡率高，主要由摄入被肉毒毒素污染的食品引起。
已发生多起，致死率高！快看你家冰箱有没有
近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。